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鳖是什么动物种类 鳖是什么动物

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鳖是什么动物种类,鳖是什么动物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。鳖是什么动物这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、鳖是其实就是甲鱼,是鳖科、鳖属动物。

2、鳖主要生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁。

3、鳖富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖、多种微量元素及维生素,各种营养物质的含量因部位不同而呈现一定的差异。鳖肉富含动物胶、角蛋白、铁、维生素D等营养素。因整的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。但据分析,每鲜鳖肉一般含有水分,蛋白质,脂肪,碳水化合物。

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