白茶属于什么茶红茶还是绿茶 白茶属于什么茶
2024-09-01 23:18:41
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题白茶属于什么茶红茶还是绿茶,白茶属于什么茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。白茶属于什么茶这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、白茶属微发酵茶。白茶是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
2、品质特征:白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有绿妆素裹之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
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