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丁桂鱼清蒸桂鱼 清蒸丁桂鱼的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题丁桂鱼清蒸桂鱼,清蒸丁桂鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。清蒸丁桂鱼的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:丁桂鱼;

2、辅料:姜丝、葱、料酒、豆豉油、蚝油、芝麻油;

3、做法:

4、去除鱼的内脏等,处理洗净,在鱼身划上几道口,方便入味;

5、在鱼身上码上料酒、豆豉油;把姜丝、葱白放在划好的鱼肉里,将鱼装盘;

6、放在冰箱里腌约钟;

7、上蒸锅,水开后继续蒸钟即可关火;

8、最后淋上芝麻油和蚝油,撒上葱花即可;如果担心不熟,可以关火后,在锅内保温三至五分钟后再出锅。

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