羊腿怎么做好吃最简单的方法 羊腿该怎么做好吃
2024-09-01 14:51:58
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题羊腿怎么做好吃最简单的方法,羊腿该怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。羊腿该怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:羊腿,大葱,姜,料酒勺,酱油勺,蚝油勺,盐适量,孜然,熟芝麻,土豆,洋葱。
2、做法:把羊腿两面都划上小口,深入到骨,大葱和姜切碎,羊腿里放入葱姜,料酒,酱油,盐耗油,让调料均匀和羊腿接触,可以用手按摩入味,腌渍时以上,中途翻动几下,孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状。
3、羊腿放在烤架上,两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉,烘烤钟,羊腿要用锡纸先包裹盖好,烘烤钟后,去掉锡纸,继续烘烤钟,钟后再取出涂上一层油,撒上整粒的孜然和芝麻,喜欢吃辣的再撒点辣椒。
4、在烘烤钟,再翻面撒调料烘烤钟即可!
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