正宗咖喱土豆的做法 正宗咖喱土豆怎么做
2024-08-03 16:48:05
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。正宗咖喱土豆的做法,正宗咖喱土豆怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!配料:小...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。正宗咖喱土豆的做法,正宗咖喱土豆怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
配料: 小土豆4个、牛奶1/2杯 A料:橄榄油适量、香菜叶(切末)适量 B料:新鲜姜末2小匙、郁金香粉1小匙、咖喱粉2小匙、辣椒1个 做法: 小土豆对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。
Tips: 在大型菜市场和超市中,都可以买到进口的小土豆,有白皮、红皮等,可依个人喜爱选择;小土豆连皮吃口感较佳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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