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花生豆腐好不好吃 花生豆腐好吃吗

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题花生豆腐好不好吃,花生豆腐好吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题花生豆腐好不好吃,花生豆腐好吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。花生豆腐好吃吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、花生豆腐切块加小葱丁,用味极鲜酱油调制,简单又好吃。

2、自制花生豆腐所需材料和工具:

3、花生米、淀粉、料理机、细纱布、平底凉皮盘。

4、步骤:

5、花生米浸泡时左右;

6、搓去花生红皮;

7、搓皮花生米加入料理机打成浆;

8、把花生浆用细纱布过滤出粗渣;

9、适量淀粉倒入稍大容器;

10、将一半花生浆倒淀粉容器,搅匀;

11、剩余的一半花生浆倒入锅中,烧开,撇浮沫;

12、开小火熬片刻,会结一层皮,用筷子挑出;

13、把先搅匀的淀粉花生浆倒入锅中的花生浆里;

14、倒入后迅速搅动均匀,并小火熬制粘稠;

15、平底盘铺一层保鲜膜;

16、熬好的花生浆稍凉一点,倒入平底盘中;

17、等待五个小时以后,花生豆腐就成形 ,倒扣脱模即可。

18、花生豆腐是日常生活中一种常见的、易制作的家常菜。具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、防癌、益智、止血、补虚等食疗功效,花生豆腐、口感细腻、滑爽,营养价值高。

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