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泸州老窖二曲酒是粮食酒吗 泸州老窖二曲是粮食酒吗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题泸州老窖二曲酒是粮食酒吗,泸州老窖二曲是粮食酒吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、泸州老窖二曲酒并非纯粮食酿造酒,因为配料表的最后两项标注有食用酒精和食用香料,标签上标注的产品标准号是GB/T按国家标准《饮料酒分类》执行GB/T准的泸州老窖二曲酒是液态法白酒。

2、头曲、二曲、三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。

3、也就是发酵、贮存时间长短的命名,如特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。

4、其中规定特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年。

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