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柴鱼煮汤怎么煮才好 怎么煮柴鱼汤急

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题柴鱼煮汤怎么煮才好,怎么煮柴鱼汤急很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。怎么煮柴鱼汤急这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:柴鱼。

2、调配料:盐、姜、料酒、葱、花生油。

3、制法: 将柴鱼宰杀去内脏、斩成块。

4、姜切片、葱切花。

5、 锅内放油把姜片煸香,下入柴鱼块、烹料酒去除腥味,加清水烧沸后去沫,再改小火将汤汁炖至乳白色后调盐味,撒上葱花即可。

6、特点:汁浓味鲜。

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