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麻豆腐的制作过程 自己在家怎么做麻豆腐

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题麻豆腐的制作过程,自己在家怎么做麻豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题麻豆腐的制作过程,自己在家怎么做麻豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。自己在家怎么做麻豆腐这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:麻豆腐、葱适量、姜适量、羊尾油适量、青豆适量、辣豆瓣酱适量。

2、做法:

3、青豆洗净,下锅焯成七八分熟;

4、炒锅开火,下入羊尾油,至其化开,放入葱和姜爆香;

5、倒入辣豆瓣酱,煸炒二分钟;

6、放入焯好的青豆,搅拌均匀,放入麻豆腐;

7、加入适量水,边炒边搅动十五分钟;

8、热油呛出辣椒香味,浇在麻豆腐上。

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