大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题干苔菜炒肉丝的做法，干苔菜烧肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、原料：干苔菜、花生油、里脊肉、盐、生抽、料酒等。

2、步骤：

3、将干苔菜洗净切段，放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉。

4、里脊肉切丝，起锅放水后，在水中加入花生油和盐，烧至沸腾。

5、将葱姜爆香，倒入肉丝后翻炒钟。

6、分别倒入苔菜，加入盐、生抽、料酒等调料。翻炒后出锅即可制成干苔菜烧肉。

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