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家庭自制雪糕的做法 家庭自制雪糕做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家庭自制雪糕的做法,家庭自制雪糕做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题家庭自制雪糕的做法,家庭自制雪糕做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。家庭自制雪糕做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、方法一:

2、材料:淡奶油、牛奶、白砂糖。

3、步骤:

4、用打蛋器将淡奶油打发。

5、加入牛奶、白砂糖继续打发。

6、将混合液装进雪糕模具。

7、放冰箱冷冻时以上即可。

8、方法二:

9、材料:鸡蛋、牛奶、白砂糖。

10、步骤:

11、将鸡蛋的蛋黄蛋清分开。

12、把白砂糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发成乳白色。

13、把牛奶倒入锅中,煮至微开。

14、将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中,边倒边搅拌,让牛奶和打好的蛋清充分混合。

15、将搅拌好的蛋奶液倒回锅中,煮至微沸,然后倒入雪糕容器中晾凉。

16、晾凉后,放冰箱冷冻时以上即可。

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