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毛豆腐怎么做好吃家常做法 毛豆腐怎么做才好吃

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题毛豆腐怎么做好吃家常做法,毛豆腐怎么做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题毛豆腐怎么做好吃家常做法,毛豆腐怎么做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。毛豆腐怎么做才好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、红烧毛豆腐,铁板毛豆腐,虎皮毛豆腐等等都很不错。

2、红烧毛豆腐:

3、主料:毛豆腐。辅料:豆瓣酱,姜片,葱,老抽,生抽,干辣椒,盐,糖。

4、毛豆腐用油煎好。

5、炒锅中加入毛豆腐,料酒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐糖,姜葱,加水煮开,烧钟左右,大火收汁即可。

6、铁板毛豆腐:

7、主料:姜,红萝卜,玉米,笋,辣椒,豆腐,青豆仁,木耳,金针菇,洋菇。辅料:酱油,素沙茶,糖,太白粉。

8、豆腐切成三角块。金针菇,辣椒切成小段。木耳,红萝卜,玉米,笋,洋菇及姜切片,青豆仁洗后备用。

9、豆腐放入热油中略炸钟。

10、除辣椒,姜外的所有菜类材料放入滚水中烫煮钟。

11、以匙油起油锅,放入辣椒,姜之类材料炒熟。

12、放入豆腐,调味料,少许水煮熟后,以太白粉勾芡,即可盛放在烧热的铁板上。

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