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凉拌茄子怎么做视频 凉拌茄子的做法蒜泥

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题凉拌茄子怎么做视频,凉拌茄子的做法蒜泥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。凉拌茄子的做法蒜泥这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、凉拌蒜泥茄子的做法:

2、茄子,油,生抽,醋,盐,大蒜。

3、将茄子从中间切开分成两半切成小段备用,把大蒜切末放入碗内备用,将切好的茄子放入锅内蒸。

4、钟后盛出放入碗内,把炒锅烧热放油,油热后倒入大蒜末中。在大蒜末碗内放入生抽,醋,盐,将调料汁倒入蒸好的茄子上搅拌成泥状即可。

5、凉拌蒜泥茄子是很多人喜欢的一道美食,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

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