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1、解酒顾名思义就是醒酒,是指在醉酒以后能快速的分解、代谢掉体内的酒精,让机体从醉酒状态清醒过来,一般分为自然醒酒和辅助醒酒。部分食物有助于辅助醒酒。

2、绿豆解酒法,取绿豆,加入适量红糖煎服可以醒酒。

3、芹菜解酒法,将适量芹菜挤汁、饮服可以醒酒,尤其可以消除醉酒后头疼脑胀,面部潮红。

4、米酒醒酒法,最优者可以取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及β维生素有解酒之效。

5、牛奶解酒法。醉酒后可以饮一些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃黏膜,缓解酒精对胃肠道的损害。

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