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gb/t20825一级 衡水老白干20825是粮食酒吗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题gb/t20825一级,衡水老白干20825是粮食酒吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、GB/T白干香型白酒(衡水老白干等),是纯粮酿造。

2、液态法白酒

3、以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。GBT纯酒精酒的执行标准。

4、固液法白酒

5、固态法白酒+液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够,即便加够,兑水也仅呈现微微浅蓝。GBT固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。

6、固态法白酒

7、以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。GBTGBGBT都是通过固态法发酵而成的白酒,属于真正的粮食酒。

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