大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题长寿面的做法，长寿面是什么面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、长寿面是手擀面或者龙须面。

2、在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

3、脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。

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