大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题牛肉与猪肉的营养价值区别，牦牛肉的营养价值是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。牦牛肉的营养价值是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、牦牛肉的营养价值：富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

2、牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载有：肉之美者，牦象之肉，在当今港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为肉牛之冠，牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。

本文牦牛肉的营养价值是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。