大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。大火收汁要多久，大火收汁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、就是把火调大。

2、让菜里的汤汁尽快蒸发变浓。

3、能裹在菜上面。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。