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糖粘山药豆的做法大全窍门窍门 糖粘山药豆怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题糖粘山药豆的做法大全窍门窍门,糖粘山药豆怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。糖粘山药豆怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、糖粘山药豆的做法如下:

2、将山药豆洗净后用高压锅煮熟,软硬适中。

3、将煮熟的山药豆捞出,沥干其中的水分。

4、将冰糖倒入不粘锅中,先开大火煮开,待冰糖全部融化后,转中小火一边搅动一边慢火熬煮。

5、待锅底出现大小均匀的小气泡,倒入一小勺白醋或柠檬汁,搅拌均匀即可关火。

6、将沥干水分的山药豆倒入锅中,不停搅拌至糖水变凉直至糖均匀裹在山药豆上,装盘即可。

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