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馒头花样怎么做好看 馒头花样怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题馒头花样怎么做好看,馒头花样怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。馒头花样怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、花样馒头,中国年传统的延续,小时候家里就会捏小刺猬小兔子的馒头给小孩子玩。本次给大家介绍馒头花样怎么做,快来看看吧。

2、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成份,以为一组。

3、擀成大小大致相等的圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。

4、卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸钟即可。

5、小刺猬馒头:和好面后,取一块面团揉成圆剂。

6、把面团捏成椭圆形一端用手指捏出头部的形状,安上黑豆做眼睛。

7、用小剪刀剪出刺猬的刺,注意要均匀,上屉蒸钟出锅即可。

8、金鱼馒头:用擀面杖将面擀成圆形,然后将其对折再对折,切成三等份,用叉子压上印收尾。

9、用筷子收一下“头”再用叉子叉几个“鱼鳞”,最后点上眼睛,上锅蒸钟即可。

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