鲶鱼和清江鱼的区别图片 江豚鱼怎么做才好吃
2024-08-11 03:15:37
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鲶鱼和清江鱼的区别图片,江豚鱼怎么做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。江豚鱼怎么做才好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、江豚鱼肉质鲜嫩、营养丰富,是名贵的淡水鱼之一,而且鱼肉厚刺少,质地肥腴,肉白如脂,清蒸方为最佳。
2、主料:江豚鱼,沙虾,白贝,白萝卜,炸蒜子,浓汤,火腩。
3、配料:葱花,精盐、生粉少许。
4、制作步骤:
5、将江豚鱼切成厚件,白萝卜切成条状;
6、将江豚鱼用盐腌制一会儿,再加少许生粉;
7、烧热锅,将江豚鱼放进锅中煎至两面金黄;
8、再倒入浓汤、炸蒜子、火腩,直接焖煮至钟,收汁;
9、最后加入沙虾、白贝,继续焖至钟左右即可。
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