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厨师级别考试 厨师考级考什么呢

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题厨师级别考试,厨师考级考什么呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、厨师考级考刀工、考试指定菜、自选菜,厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

2、厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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