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1、先烧开一锅开水生西米放在大年夜碗里冲入热水立时加盖子焖上15分钟阁下天冷可以放在微波炉里防止开水还没提议西米就冷掉落然后开盖这时刻的西米已经根本上6和7成熟了然则会有黏粘的现象甚至连成一团儿但这个是正常的接下来的工序就冲要刷把焖过的西米块丢进一个大年夜盆里小小地打开自来水冲吧冲吧把黏质都冲掉落把西米洗成一颗颗地然后再烧开一小锅水下西米烧上两滚儿也就熟了如许做出来看着工序多然则操作人比较轻松并且成品色彩更好根本上弗成能烧焦或者黏底。

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