大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。韭菜馅怎么调不辣，韭菜馅怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料： 面粉100克，香油10克，猪肉50克，黄酱5克（酱油也可），韭菜50克，姜末、盐少许。

2、 制作： 先用水把面粉和成面团，放置30分钟后待用。

3、 2、把面团分成10份，每份用擀面杖擀成圆饼形，中央部分稍厚。

4、 3、把肉洗净剁成泥，加入香油、酱油（黄酱）、姜末、盐调好；把韭菜择洗干净，沥去水，切碎与肉泥调匀，即成馅料，然后包好水饺。

5、 4、锅置火上，放入清水，烧开后，放入水饺煮，煮开后，要略放点冷水，再煮开后再放点冷水，如此3次，把饺子捞一二个，以手指按后能立即恢复原状，表示已煮好，即可捞出食用。

6、 特点： 饺子皮薄馅香，可口。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。