瓜子来源于哪里 瓜子由来
2024-07-27 00:09:15
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题瓜子来源于哪里,瓜子由来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为大家讲解...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题瓜子来源于哪里,瓜子由来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。瓜子由来这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、瓜子是向日葵的果实,北宋初年,《太平寰宇记》中第一次出现了幽州土产“瓜子”;元代的《王祯农书》记载道,“(西瓜)其子爆干取仁,用荐茶易得”;到了晚明,嗑瓜子登上大雅之堂,成了皇家活动,明神宗“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”;清代初年,瓜子的街头地位已经堪比今天的奶茶,孔尚任的《节序同风录》中就有“炒西瓜子装衣袖,随路取嚼曰嗑牙儿”。
2、纪中叶来华的法国传教士古伯察甚至在《中华帝国纪行》中说,“你就是到了最荒凉的地区,也不用担心买不到西瓜子”。
3、葵花籽大量取代西瓜籽,则是民国之后。
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