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干煸豆角的家常做法简单好吃 干煸豆角的家常做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题干煸豆角的家常做法简单好吃,干煸豆角的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。干煸豆角的家常做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、备好干煸四季豆的食材:四季豆、猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒适量。

2、把四季豆两头去蒂,中间去茎,折成m左右的长度洗净沥水。

3、把姜蒜去皮洗净切碎装盘待用。

4、把干辣椒洗净切成m左右,花椒洗净装盘待用。

5、把猪肉(瘦肉)剁成肉糜。

6、在肉糜里加入盐、味精、香油、鸡精、豆瓣酱搅拌均匀腌制钟。

7、锅里放一点菜籽油先把花椒、干辣椒用小火煸香,再捞出来。

8、把四季豆倒入锅内中火煸制钟,直到豆角表面起皱就添出来。(煸制过程中要不断翻炒,也可以按压扁豆把水分挤出来能节省时间些)

9、锅里再放一点菜籽油,小火把姜蒜爆香。

10、接着把肉糜倒入大火炒熟。

11、再把四季豆倒入锅里和肉糜一起中火煸制钟。

12、把之前煸好的花椒和干辣椒倒入锅里。

13、加入适量盐和味精就可以起锅装盘了。

本文干煸豆角的家常做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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