茅山咸鹅多少钱一只 茅山咸鹅怎么做好吃∞
2024-07-23 01:00:14
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题茅山咸鹅多少钱一只,茅山咸鹅怎么做好吃∞很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。茅山咸鹅怎么做好吃∞这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:莴笋、竹笋、咸鹅、鸡精、八角、姜、黄酒。
2、做法:
3、竹笋切片,莴笋切块;
4、咸鹅四分之一只,用冷水泡四五小时去除多余咸味,加入清水,加八角、姜、黄酒煮熟;
5、油热以后,下葱姜爆香,下双笋翻炒四五分钟,倒入煮咸鹅的原汤,再加一半清水,将近没过笋的位置,把煮熟的鹅肉也倒进去,中火煮至莴笋熟烂,加鸡精,即可出锅。
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