杂面条的做法 杂面条得做法
2024-07-22 10:33:14
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题杂面条的做法,杂面条得做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为大家讲...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题杂面条的做法,杂面条得做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。杂面条得做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、所需食材:绿豆、小麦、大白菜、精盐、味精、麻油。
2、杂面条制作方法如下:
3、将绿豆、小麦拣去杂质,用清水浸泡时,上磨磨成细粉;
4、将磨好的绿豆麦粉放入盆内,倒入适量凉水,和成硬面团,盖上湿布;
5、将白菜洗净,切成细丝;
6、将饧好的面团放案板上,擀成薄面片,叠起来,切成面条;
7、锅内倒入水烧沸,放入面条、白菜同煮,加入精盐、待面条、白菜煮熟时,撒上味精,淋上麻油,搅拌均匀,盛入碗内,即可食用。
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