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不用烤箱做披萨的方法 如何不用烤箱制作披萨

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题不用烤箱做披萨的方法,如何不用烤箱制作披萨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题不用烤箱做披萨的方法,如何不用烤箱制作披萨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。如何不用烤箱制作披萨这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、可以微波炉做比萨。

2、主料: 高筋面粉、低筋面粉、干酵母、盐、温水、橄榄油。

3、辅料: 青椒、洋葱、奶酪、火腿、番茄酱等。

4、做法:

5、先将高筋、低筋面粉过筛,放在大碗内,把酵母加温水开好,倒入碗内,加橄榄油,将上述材料混合,搓成团状,大约搓钟。

6、将面团放在大碗内,盖上保鲜纸,发酵至少钟。

7、将发酵好的面团拿出,滚圆后醒钟,将醒好的面团用捍面棍捍成圆形。

8、用汤匙取适量的番茄酱汁,使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上。

9、先撒上一层奶酪,加上青椒丝、洋葱丝、火腿丝,之后再加一次奶酪,接下来把面饼再放置至少钟,让面饼再次发酵后,不放油用小火烘烤,等到饼底部开始呈现焦黄色后,取出比萨再放入微波炉大火烤钟,取出后再浇上番茄沙司即可。

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