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干锅手撕包菜家常做法(干锅手撕包菜)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。干锅手撕包菜家常做法,干锅手撕包菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料圆白菜1个...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。干锅手撕包菜家常做法,干锅手撕包菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许,生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量

1.圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用

2.切少许葱花备用

3.腊肠一根,切成片

4.锅中加少许炒菜油,放入腊肠小火煸出油

5.放入葱花炒香锅底

6.最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀,待菜叶变得软一些,加入盐调味,头出锅前加入鸡精即可

包菜半个,虾酱适量,蒜,油,酱油,砂糖

1.包菜洗干净晾干水撕好备用,蒜切碎。

2.蒜爆香油锅,加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后,放包菜快速翻炒均匀。

3.滴上少许酱油,撒少许砂糖继续翻炒均匀片刻即可装盘。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。