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刺猬如何杀怎么吃 刺猬怎么烧比较好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题刺猬如何杀怎么吃,刺猬怎么烧比较好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。刺猬怎么烧比较好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:

2、刺渭肉,笋片,黄爪,水发木耳。

3、调料:

4、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花 椒水、猪油。

5、制法:

6、将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片;

7、油锅烧热后,投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,加入酱油、料酒、花椒水煸炒;

8、加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡, 点入胡椒粉、味精推匀,出锅装盘即成。

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