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藕带是什么颜色 藕带是什么

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题藕带是什么颜色,藕带是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。藕带是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。

2、藕带古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色。

3、藕带属天然绿色食品,是比较好的菜肴,一般的制作方法为:

4、用刮刀刮去外皮,放在水中浸泡;

5、将藕带斜切成小段;

6、锅入油后下入藕带,快速加盐、白醋、糖大火翻炒钟;

7、加入配料翻炒半分钟左右即出锅。

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