大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。黄瓜鸡丁怎么做好吃又简单，黄瓜鸡丁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1. 鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。

2. 锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒，倒入鸡丁煸炒。

3. 鸡丁煸炒发白，就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。

4. 加入盐，少许白糖，一勺清水，汤汁收开就可以了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。