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麻球的制作方法和配料 麻球的制作方法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题麻球的制作方法和配料,麻球的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题麻球的制作方法和配料,麻球的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。麻球的制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、准备糯米粉,水,糖,澄粉,沸水,熟猪油,豆沙馅,白芝麻。

2、将糯米粉混合揉匀备用,将沸水冲入澄粉中,将澄粉烫熟,倒入糯米粉中一起揉匀。

3、加入熟猪油一起揉至表面光滑成糯米面团,均分成每个约,用手压成扁圆状。

4、包入约的豆沙馅,捏紧包裹成圆球状,表面用水沾湿,滚上白芝麻,捏紧。

5、热油锅,将芝麻球放入锅中,油温约氏度,炸至浮起,呈金黄色即可。

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