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1、米和水的比例为可。

2、煮稀饭的具体操作方法：

3、用清水将米洗干净，放入锅中；

4、把水倒入锅中，开大火，等水开了，去掉泡沫，换成小火熬；

5、熬的过程中，需要搅拌，防止粘锅，熬钟，小米粥就熬好了。

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