蓬灰水的比例是多少 蓬灰水是什么做的
2024-07-10 17:24:10
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蓬灰水的比例是多少,蓬灰水是什么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蓬灰水的比例是多少,蓬灰水是什么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。蓬灰水是什么做的这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、蓬灰水是蓬灰的水溶液,是用蓬灰做的。
2、蓬灰的主要成分是碳酸钾,分子式KO分子量是蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,经过上百年的使用。
3、另外,蓬灰只在牛肉面中使用,没有国家标准可执行。
4、在拉面里加了后,可以增加拉面的口感,会比较“劲”一些。
5、现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的,一种是企业根据蓬灰成分配制的,蓬灰里面含有铅、砷成分,但含量远远低于国家规定的标准。
6、卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检,发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰。
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