大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红娘子鱼为什么要去头去皮，红娘子鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、我觉得就是油炸着吃挺好的呀，先用盐把它腌制一下，然后在油锅里炸着吃。

2、当然你也可以炖汤吃，看你自己的喜欢呢，也可以在油锅里煎一煎。

3、然后红烧着吃，放一点辣椒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。