大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题野生新鲜麂子肉怎么做好吃不辛，野生的麂子肉怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、黄焖麂子肉的做法：

2、主料：麂子肉；

3、辅料：花椒，辣子，草果，姜片，白糖，蒜片，肉清汤升，精盐，菜籽油；

4、烹制步骤：

5、将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净；

6、炒锅上火，注入菜籽油，烧至七成热；

7、放入辣椒，花椒煸出香味，放入蒜，姜片煸香；

8、再下麂肉炒钟，注入肉清汤，加盐，草果和白糖，移至微火；

9、加盖焖熟即成。

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