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为什么叫螺蛳粉不叫螺丝粉 为什么叫螺蛳粉

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题为什么叫螺蛳粉不叫螺丝粉,为什么叫螺蛳粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。为什么叫螺蛳粉这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的。

2、外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

3、螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。

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