糯米包子卷的做法 糯米包子
2024-07-06 08:44:10
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糯米包子卷的做法,糯米包子,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 鸡蛋打入碗中,...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糯米包子卷的做法,糯米包子,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡蛋打入碗中,用筷子打散。
2、 榨菜和火腿切小丁,切的越小越好。
3、锅中放少许油,油热后放葱花爆香。
4、 边倒蛋液,边用筷子搅拌,这样做出来的鸡蛋碎块小,会更漂亮。
5、 鸡蛋炒碎后,把火腿丁和榨菜丁倒进锅里。
6、 翻炒几下,放少许盐调下味,包子馅就做好了。
7、 板子上铺一块保鲜膜,取一小块糯米饭放到保鲜膜上。
8、 手蘸水,将取出的糯米饭按成圆饼状。
9、 中间放上馅,用量约为糯米饼的1/2,馅料放多了不容易被糯米饼包住。
10、 将保鲜膜四边兜起来。
11、 左右攥紧保鲜膜的收口,右手一边拧,一边用手将米饭往上赶,团成包子形状。
12、 打开保鲜膜,糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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