菠萝蜜怎么剥的视频 菠萝蜜怎么剥
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1、菠萝蜜怎么剥皮不粘手:
2、 步骤一:在底下垫一张报纸,菠萝蜜横放,带上手套,切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。
3、 步骤二:去掉芯部,把中间白色的部分去掉。
4、 步骤三:把须去掉,去掉后就可把果实取出。
5、 步骤四:这个时候就可以把中间黄色的一个一个菠萝包取出来了。
6、 步骤五:把黄色的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是黄色果肉。
7、 步骤六:食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。
8、 (1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。最后,可以用一些盐粒搓一下,用清水冲洗就没问题了。
9、 (2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后,还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,就能很快地将黏液去掉,然后再清洗干净即可。
10、 (3)在刀上面涂一层盐,再用洗洁精洗干净。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会,再用洗洁精洗干净。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。