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1、水煮海螺的做法煮钟左右可以出菜。

2、海螺是容易熟的食材，大火煮钟即可成熟。

3、海螺，中药名。

4、为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes)、皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉。

5、脉红螺分布于我国沿海，以北方沿海为最多；皱红螺分布于东海、南海。

6、具有清热明目之功效。

7、常用于目痛，心腹热痛。

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