大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。姜发霉了还能吃吗白色的霉，姜发霉了还能吃吗，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、不能，当生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素。

2、吃进体内会造成干细胞病变，严重影响健康，所以只要生姜腐烂。

3、就不要吃了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。