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带壳毛豆怎么弄 带壳毛豆怎么煮才好吃啊

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题带壳毛豆怎么弄,带壳毛豆怎么煮才好吃啊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。带壳毛豆怎么煮才好吃啊这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、将毛豆的两角用剪子剪掉,可以让盐水更容易进去;

2、将毛豆洗净后放入竹箩中,用粗盐搓,以除去细毛改善口感;

3、将毛豆放在盐水中浸泡,大约时左右, 最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的以上,这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。

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