大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。龙胆鱼多少钱一斤，龙胆鱼，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清蒸龙胆鱼的做法

2、用料

3、龙胆鱼 550g

4、生姜 适量

5、葱 适量

6、生抽 适量

7、橄榄油 适量

8、清蒸龙胆鱼的做法

9、食材：龙胆石斑鱼，香葱和生姜。

10、清蒸龙胆鱼的做法

11、步骤1生姜洗净，去皮，切片和丝，将姜片铺放在盘子里，将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上， 将姜丝铺放在鱼身上。清蒸龙胆鱼的做法

12、步骤2炒锅注入适量的清水，放入蒸架， 大火煮滚，揭盖，放入鱼盘。清蒸龙胆鱼的做法

13、步骤3盖锅盖，旺火蒸10分钟，关火，揭盖，拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的汤汁， 撒上葱丝。清蒸龙胆鱼的做法

14、步骤4热油锅，见油冒烟，关火。清蒸龙胆鱼的做法

15、步骤5均匀将滚油倒在鱼身上。清蒸龙胆鱼的做法

16、 步骤6倒入适量的生抽即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。