大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。补充公积金，补充，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 其一，水果的热量比蔬菜高，糖分含量也高，有些慢性病人，如糖尿病、血脂异常者反而需要控制摄取量。

2、有些人用喝果汁替代吃水果，更加错误，因为少了重要的纤维，更糟糕。

3、 其二，蔬菜中的矿物质含量比较高，尤其是深绿色叶菜，集合丰富的维生素、矿物质及植物性化学物质，每天不能少，相较之下，水果里含较多的是维生素。

4、 其三，健康饮食的基础之一是“多元化”，也就是每天吃的食物种类愈多愈好。

5、专家提醒，即使蔬菜本身，也不是只吃绿色叶菜就能满足，还要摄取红、黄、橙、紫等各种不同颜色的蔬菜；水果也是，每天2种，常变换，才能充分摄取不同食物中不同的营养素。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。