大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸馒头多长时间能熟怎么蒸，蒸馒头多长时间能熟，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的。

蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。

我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长。

一般大小的馒头大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右就可以了，蒸馒头具体时间要靠自己掌握，看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起，则熟了，如有坑，说明欠火。

2 蒸馒头醒面要多长时间 蒸馒头醒面要10-15分钟。

在做好馒头丕时一定要充分的醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。

如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。

3 家常蒸馒头的做法 材料： 面500g、水适量、发酵粉适量 做法： 把发酵粉在温水里泡发，缓缓的倒入面粉中搅拌。

2、拌成絮状，再慢慢柔成面团，放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了。

3、揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟，再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃。

4、来回几次后，把面弄成小挤，再弄成馒头状，放入凉水锅里，醒十五分钟再开火。

5、盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅，馒头出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。