铁木砧板有臭味怎么去除 铁木砧板有臭味
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其实有些铁木砧板有味道是正常的现象。一般购买非洲红铁木是有一股酸臭味的,岘木是没有酸臭味的。这是树木原本就有的气味是正常的。在使用过程中,臭味会慢慢的消散掉,如果很抵触这种味道也可以使用淘米水浸泡等方式加快臭味的恢复,不必太过担心砧板表面的气味。
铁木原产于我国广西南部与越南北部交界处的石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上,由于生长缓慢,细胞组织致密,且吸收了山地的许多含钙矿物,所以木质坚硬如铁,入水即沉,极耐腐。
扩展资料:
铁木砧板初次使用保养的方法。
1、通常刚买回来的砧板表面是带有一层保护蜡膜的,所以铁木砧板买回来以后先用热水将两边烫一下,将蜡膜烫掉。最好是用热水将砧板烫一会。然后在取出来。
2、准备一个大一点的盆子可以将整个砧板浸泡在水中。然后在盆子中倒入大半盆水,在水中加入适量的食盐稀释。然后将砧板浸泡在盐水中浸泡两天。
3、浸泡两天之后在将砧板取出来风干。一直到沾边表面有没有任何水分为止。
4、等砧板表面风干之后在砧板表面均匀的涂抹上一层食用油或者花生油类的清油。
5、准备一个大的塑料袋将涂满油的砧板包好,放在干燥的地方一天的时间就可以了。这样除吃使用砧板的保养工作就完成了。
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