大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。史氏鲟怎么读，史氏鲟，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一般不能离开水源

2、史氏鲟性温驯，喜在砂砾底质的江段中索饵，在水体底层游动。史氏鲟冬季游集在深水区越冬，越冬期亦甚活动。史氏鲟成体很少进入浅水区，幼鱼在春季流流解冻后进入浅水水域索饵。

3、史氏鲟摄食动作较缓慢，主要依靠触．嗅觉捕食。成鱼摄食能力较强，亲鱼繁殖期间停止摄食。史氏鲟的开口摄食水温4℃，超过13℃摄食能力增强，摄食最佳水温为18-22℃。经人工驯化的史氏鲟可食人工配合饲料，饲科的蛋白含量在37%-52%之间。

4、扩展资料：

5、生活习性

6、史氏鲟系动物食性鱼类，其消化系统中，既有硬骨鱼类的幽门盲囊，又有软骨鱼类的瓣肠因此有很高的水化吸收功能，成鱼以水生昆虫及水生昆虫幼体、软体动物、底栖甲壳类、八目鳗幼体等为食，有时摄食小鱼。幼鱼的食物主要以浮游动物底栖动物及水生昆虫幼体为主。

7、解剖时，也发观胃中有时也有水生植物碎屑，因此，史氏鲟在动物性食物较少时偶食水生植物。

8、参考资料来源：搜狗百科—史氏鲟

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