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蟹味菇怎么做好吃法大全 蟹味菇怎么做好吃

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃法大全,蟹味菇怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!虾肉蟹...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃法大全,蟹味菇怎么做好吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

虾肉蟹味菇煎饺

材料

虾仁,鲜肉,蟹味菇料酒,鲣鱼,糖,葱花

做法

1、鲜肉剁成末,虾仁洗干净沥干水分。

2、蟹味菇去掉根须处理干净后,挤干水分剁成末。

3、所有食材放在一起,放盐、干淀粉、姜末、新鲜欧芹碎、料酒、鲣鱼调味料、少许糖搅拌均匀,放冰箱静置1小时,然后再拿出来包。

4、锅里放少许橄榄油,然后把包好的饺子放好,加入搅拌好的稀薄水淀粉淹没饺子一半(加水淀粉是为了让饺子底有一层脆脆的薄底,这样吃起来更爽口,口味更佳)。

5、盖上锅盖煎至饺子皮金黄色撒上葱花即可出锅装盘享用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。